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南方旱情会导致蔬菜涨价吗?专家:全国蔬菜供应充足价格平稳
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  原标题:南方旱情会导致蔬菜涨价吗?专家:全国蔬菜供应充足价格平稳

  新京报讯(记者曹晶瑞)连日来,南方多地遭遇持续高温天气,根据国家气候中心消息,从今年6月13日开始至今的区域性高温事件综合强度已达到1961年有完整气象观测记录以来最强。目前,农业农村部已协调农业专家组分赴一线指导科学救灾,保粮丰收。蔬菜方面情况又如何?持续的高温会引起蔬菜价格波动吗?新京报记者采访了农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶。

  距秋粮收获仅有一个多月时间,正是秋粮产量形成的关键时期。8月17日,国家防总办公室、应急管理部就作出最新部署,要求落实好抗旱责任,强化三峡等骨干工程水量调度,优化水资源配置,全力保障工农业生产用水,最大程度减轻干旱影响和损失。然而,除了局部粮食作物,高温干旱也对部分地区蔬菜造成影响。

  据农业农村部监测,8月17日“农产品批发价格200指数”为121.97,比昨天上升0.33个点,“菜篮子”产品批发价格指数为122.88,比昨天上升0.38个点。截至8月17日14:00时,重点监测的28种蔬菜平均价格为4.68元/公斤,比昨天上升1.5%。

  旱情是否会导致国内蔬菜价格持续上涨?农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶表示,“往年这个时候最担心的不是旱情,而是洪涝灾害,但今年情况有些特殊,不过,此次南方多地干旱预计对全国蔬菜价格影响不会过大,毕竟夏季南方蔬菜生产以供应本地为主,对全国整体蔬菜市场供给影响有限。当前全国蔬菜供应还是比较平稳、调运比较频繁,遇到南方干旱或者北方降雨,对于局地蔬菜市场的影响会比较明显,但是是短期的。”

  张晶表示,相较于其他粮食作物,全国蔬菜种植基础条件相对较好,设施农业种植的蔬菜应对极端天气的能力较强。“由于南方蔬菜主要以露地种植为主,持续高温、旱情等确实会对蔬菜产生一定影响,但蔬菜种植一般是多种蔬菜搭配种植,茬口又多,为此,也从某种程度上降低了旱情、高温对蔬菜的影响。”

  张晶称,每年七八月份是蔬菜“夏淡”期,这段时间气温较高,蔬菜相对比较少,这一时期蔬菜价格会有小幅上涨,等到秋季,全国各地蔬菜大量上市,菜价又会迎来一个小幅下行。“高温干旱天气,对局部地区蔬菜、水果生产会造成影响,南方蔬菜可能会有一个小幅的阶段性偏高的趋势。但就全国来看,大部分地区蔬菜的价格不会有特别明显的浮动。”

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责任编辑:王蒙

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